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INGREDIENTI per 4 persone 150 gr. riso basmati 1 cipolle 2 zucchine medie 2 carote medie 2 pomodori 1 cucchiaio di curry 1 cucchiaio di olio extravergine sale q.b. Mettere in una terrina con acqua fredda il riso basmati e lasciare riposare per 20'. Nel frattempo tagliare alla julienn [...]
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