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Ingredienti per 4 persone 600 gr di peperoni rossi grandi (circa 3 pezzi) 1 melanzana ½ cucchiaino di peperoncino in polvere (a piacere e secondo i propri gusti) sale pepe aceto bianco 50 ml. di olio extravergine d’oliva Lavate i peperoni preparateli in modo tale da poter [...]
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