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Istruzione
INGREDIENTI:
500 g manzo magro
2 ossa di manzo
1 pz coda di manzo
1 coscia di pollo
2 carote
2 coste di sedano
1 patata media
1 cipolla
prezzemolo qb
1/2 dado vegetale
olio,sale e pepe
PREPARAZIONE:
In una pentola capiente versare sul fondo un filo d'olio e la ca [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Olio
- Brodo
- Carote
- Sedano
- Acqua
- Pollo
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- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
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- Brodo
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