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INGREDIENTI: 1 kg patate 200 ml panna da cucina 300 g gorgonzola 1 cipolla bianca 10 g burro olio, sale e pepe pangrattato qb PREPARAZIONE: Bollire le patate e tagliarle a rondelle, aggiungerele al soffritto di cipolla, olio e burro. Salare e pepare. In una terrina a par [...]
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