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INGREDIENTI: 20 scampetti freschi 500 g chicche 2/3 panna fresca passata di pomodoro q.b. 1/2 scalogno 1/2 bicchiere vino bianco olio e prezzemolo PREPERAZIONE: Lavare bene e incidere gli scampi sul dorso (partendo dalla testa), soffriggere in padella olio,scalogno tri [...]
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