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Vellutata di patate Ingredienti x 4 persone: 2 grossi porri, circa 600 g. di patate, 200 ml di panna fresca, 30 gr di burro, crostini di pane, brodo di carne filtrato q.b.,sale, pepe. Rosolate con il burro i porri affettati, unite le patate che avrete precedentemente pulito e tagliato a [...]