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Istruzione
Ravioli di primavera
Ingredienti: x la pasta, 3 uova, 300 g. farina 00
x il ripieno: 200 g. di ricotta, 80 g. di parmigiano grattugiato,
la scorza di 1 limone, 1/2 uovo leggermente sbattuto, sale,
menta.
x il condimento: fare un pesto con pinoli, parmigiano, olio
extra [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Farina
- Uova
- Olio
- Ricotta
- Acqua
- Pinoli
- Menta
- Pasta sfoglia
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- Pasta
- Sale
- Farina
- Uova
- Olio
- Ricotta
- Acqua
- Pinoli
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