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INGREDIENTI: per quattro persone 350 gr di fusilli freschi 150 gr di speck 200 gr di gorgonzola 30 gr di Grana Sale Pepe Olio Aglio Vino bianco ( mezzo bicchiere ) PROCEDIMENTO: Tagliate a listarelle lo speck, fatelo rosolare con l'aglio e l'olio(1), dopo qualche minuto ag [...]
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