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Istruzione
INGREDIENTI: Per 4 persone
35o gr. di Mezze Maniche
250 gr. di guanciale ( in alternativa pancetta affumicata )
350 gr. di pelati
Mezzo bicchiere di vino bianco secco
Sale
Pepe
Olio
40 gr. Pecorino Romano
PROCEDIMENTO:
Tagliate il guanciale a lis [...]
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Olio
- Pancetta
- Acqua
- Pecorino
- Guanciale
Categorie
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- Sale
- Pepe
- Olio
- Pancetta
- Acqua
- Pecorino
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