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Ingredienti per 4 persone: 500g tagliatelle (se volete prepararle in casa trovate la ricetta qui ) 500g di polpa di cinghiale 1 carota 1 cipolla 1 gambo di sedano 1 spicchio di aglio 1lt di vino rosso 300g di passata di pomodoro olio evo q.b. 2/3 chio [...]
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