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Ingredienti per 6 persone: 1 chilo di baccalà ammollato farina 1 cucchiaio di zucchero 1 bicchiere di aceto di vino bianco 2 bicchieri di vino bianco 2 cipolle 4 rametti di prezzemolo 2 cucchiai di uvette 12 prugne secche snocciolate 2 cucchiai di pinoli 1 grossa mela rossa 1 limone o [...]
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