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Istruzione
ingredienti: 1 pollo ruspante tagliato a pezzi 1 bottiglia di vino rosso 1 cipolla 1 carote 20 cipolline farina 300 gr. di champignon 250gr. di pancetta dolce alloro grani di pepe timo 1 bicchiere di cognac o di brandy 1 noce di concentrato di pomodoro prezzemolo aglio sale e olio EVO Mettere i [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Olio
- Pomodori
- Carote
- Pancetta
- Pollo
- Timo
- Alloro
- Brandy
- Cognac
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Olio
- Pomodori
- Carote
- Pancetta
- Pollo
- Timo
- Alloro
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