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Istruzione
Ecco perchè mi piace il riso: con poco o niente ti permette di creare un piatto da re. Che cosa avevo in casa? Oltre alla mia vasta scelta di risi- questa volta ho deciso per un Carnaroli- il mio frigo offriva: due cespi di indivia belga olive greche verdi e nere capperi di pantelleria qualche [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Olio
- Brodo
- Pomodori
- Riso
- Acqua
- Aceto balsamico
- Capperi
- Aceto
- Olive
- Ciliegie
- Aceto di riso
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Olio
- Brodo
- Pomodori
- Riso
- Acqua
- Aceto balsamico
- Capperi
- Aceto
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