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Ingredienti per 4/5 persone gr. 500 di cipolle affettate finemente (io ho usato le cipolle rosse di Tropea) gr. 160 di burro gr. 200 di emmenthal svizzero grattugiato grossolanamente una cucchiaiata di polvere di curry (facoltativa) 4 cucchiai di farina 12 fette sottili di pane tostate 4 cucc [...]
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