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Istruzione
La mosa (la trisa)
La mosa e la trisa....Sinonimi? Così pare anche se secondo alcuni una veniva preparata con farina gialla mentre l'altra con quella bianca. Entrambe queste "zuppette" sono comunque delle "farinate" tipiche trentine che durante la cottura dovvano essere trisade ovvero ben [...]
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Ingredienti
- Burro
- Acqua
- Broccoli
- Carciofi
- Borragine
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiSi
- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Acqua
- Broccoli
- Carciofi
- Borragine
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