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Istruzione
Ingredienti per gli gnocchetti "pisarei" (x 2):
125 gr di farina 00
38 gr di pangrattato
80 ml di acqua
Ingredienti per il sugo:
metà scatola di fagioli borlotti (5/6 cucchiai)
1 scalogno
1 carota media
un pezzetto di costa di sedano
400 ml di pomodoro a cubetti Pomì
[...]
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Ingredienti
- Pangrattato
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Aglio
- Farina
- Lardo
- Fagioli
- Olio
- Pomodori
- Sedano
- Acqua
- Patate
- Scalogno
- Gnocchi
- Salsiccia
Categorie
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Ingredienti
- Pangrattato
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Aglio
- Farina
- Lardo
- Fagioli
- Olio
- Pomodori
- Sedano
- Acqua
- Patate
- Scalogno
- Gnocchi
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