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Istruzione
Quando
la sera l’aria inizia a diventare più freddina, in casa nostra si apre la stagione delle zuppe-minestre-vellutate.
Le zuppe sono probabilmente il piatto povero per eccellenza, ma come tutti i piatti poveri, sono versatili e gustose. A me piacciono anche perché sono abbastanza vel [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Erba cipollina
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Funghi
- Sedano
- Patate
- Formaggio fresco
- Timo
- Erbe aromatiche
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- Con legumiNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Erba cipollina
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Funghi
- Sedano
- Patate
- Formaggio fresco
- Timo
- Erbe aromatiche
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