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Gnocchi di patate con salmone e speck su crema di melanzane

Fonte: http://curiosandoincucina.blogspot.it

Istruzione

Non tutti sanno che Luca Montersino oltre ad essere un GRANDISSIMO pasticciere è anche un GRANDISSIMO CHEF..... e gli gnocchi di oggi sono una sua ricetta. GNOCCHI DI PATATE CON SALMONE E SPECK SU CREMA DI MELANZANE Io la ricetta l'ho presa dal blog di un'amica "Monters [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Pepe
  • Farina
  • Olio
  • Noce moscata
  • Melanzane
  • Acqua
  • Patate
  • Salmone
  • Fecola di patate
  • Gnocchi
  • Speck

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Vino
  • Pepe
  • Farina
  • Olio
  • Noce moscata
  • Melanzane
  • Acqua
  • Patate
  • Salmone
  • Fecola di patate
  • Gnocchi
  • Speck

Difficoltà: Facile


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