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Mezzelune con broccolo fiolaro e fondutina di Grana Padano

Fonte: http://lamiacucinarossa.blogspot.it

Istruzione

Oggi non vi racconto di me, niente simpatici né fantozziani aneddoti sulla sottoscritta. Oggi vi parlo di un meraviglioso prodotto della mia terra. Il broccolo fiolaro . E' un particolare tipo di broccolo, viene coltivato in provincia di Vicenza, sui colli di Creazzo. Si chiama così pe [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Panna
  • Sale
  • Pepe
  • Farina
  • Olio
  • Acqua
  • Formaggio fresco
  • Grana Padano
  • Caprino
  • Broccoli
  • Caffe
  • Nocciole
  • Semola

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Panna
  • Sale
  • Pepe
  • Farina
  • Olio
  • Acqua
  • Formaggio fresco
  • Grana Padano
  • Caprino
  • Broccoli
  • Caffe
  • Nocciole
  • Semola

Difficoltà: Difficile


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