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Istruzione
La melanzana è definita la carne dei poveri, per la sua versatilità nell'utilizzazione. Sono tanti i piatti che si possono fare con essa; si può spaziare dall'antipasto al contorno, si possono creare dei piatti ricchi e completi da poter considerare "piatto unico"; è anche un ottimo condimento [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Olio
- Noce moscata
- Pomodori
- Basilico
- Melanzane
- Salame
- Formaggio fresco
- Menta
- Olive
- Pecorino
- Provola
- Pasta di salame
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Ingredienti
- Pasta
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Olio
- Noce moscata
- Pomodori
- Basilico
- Melanzane
- Salame
- Formaggio fresco
- Menta
- Olive
- Pecorino
- Provola
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