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Melanzane ammuttunate

Fonte: http://nonsolodelizie.blogspot.it/

Istruzione

La melanzana è definita la carne dei poveri, per la sua versatilità nell'utilizzazione. Sono tanti i piatti che si possono fare con essa; si può spaziare dall'antipasto al contorno, si possono creare dei piatti ricchi e completi da poter considerare "piatto unico"; è anche un ottimo condimento [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Noce moscata
  • Pomodori
  • Basilico
  • Melanzane
  • Salame
  • Formaggio fresco
  • Menta
  • Olive
  • Pecorino
  • Provola
  • Pasta di salame

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Noce moscata
  • Pomodori
  • Basilico
  • Melanzane
  • Salame
  • Formaggio fresco
  • Menta
  • Olive
  • Pecorino
  • Provola
  • Pasta di salame

Difficoltà: Facile


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