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Croissant Sfogliati con Lievito Madre

Fonte: http://nonsolodelizie.blogspot.it/

Istruzione

Eccovi un'altra ricetta della pasticceria classica, ma rielaborata per poterla realizzare interamente col Lievito Madre ed avere un prodotto sano e naturale. Ingredienti : per l'impasto 165 gr. farina Manitoba 0 (ho usato la Spadoni) 385 gr. farina 00 [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Olio
  • Vaniglia
  • Latte
  • Lievito madre

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Olio
  • Vaniglia
  • Latte
  • Lievito madre

Difficoltà: Facile


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