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Istruzione
Ingredienti: (per 20 involtini)
per gli involtini
2 melanzane siciliane tonde viola
6 uova grandi sode
600g. di fior di latte
20 fette di prosciutto cotto
olio di semi per friggere
per il sugo al basilico
mezzo litro di passata di pomodoro
qualche foglia di basilico [...]
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Uova
- Olio
- Pomodori
- Basilico
- Melanzane
- Acqua
- Latte
- Prosciutto
- Olio di semi
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- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
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- Olio
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- Latte
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