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Ingredienti: 800 gr. di latte intero fresco 200 gr. di panna fresca circa 6 uova 300 gr. di tourlo d'uovo 300 gr. di zucchero semolato 35 gr. di amido di mais 35 gr. di amido di riso 1/2 bacca di vaniglia Bourbon Procedimento Scaldare il latte e la panna insieme. Si apre la bacca di [...]
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