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Istruzione
Sono poche le cose in cucina che mi danno la soddisfazione del pane fatto in casa. La lentezza con la quale si procede, l' attesa dei tempi di lievitazione ed il profumo che si diffonde dopo averlo sfornato. E poi il pane integrale è buono e salutare.
Ingredienti per 8 panini:
250 [...]
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Ingredienti
- Sale
- Farina
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Birra
- Finocchi
- Cumino
- Farro
- Semi di finocchio
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Ingredienti
- Sale
- Farina
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Birra
- Finocchi
- Cumino
- Farro
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