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Ricetta semplice ma certamente molto utile questi giorno, dove gli avanzi dei cenoni di certo non mancano. Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso vialone nano mezza cipolla bianca 2 cucchiai di olio extravergine di oliva avanzi di zampone (io ne avevo 4 fette) mezzo bicchiere di [...]
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