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Istruzione
Ingredienti per 4
4 grossi carciofi,
40 g di pecorino,
2 fette sottili di prosciutto crudo,
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva,
un limone,
sale e pepe.
Per le crespelle :
130 g di farina di grano saraceno,
sale,
olio extravergine di oliva.
Preparazione della ricett [...]
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Ingredienti
- Farina
- Acqua
- Insalata
- Carciofi
- Grano
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Farina
- Acqua
- Insalata
- Carciofi
- Grano
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