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Istruzione
Ingredienti:
7 calamari (freschi ma vanno bene anche surgelati)
40 cl circa di salsa di pomodoro
1/2 bicchiere di vino bianco
per il ripieno:
5 cucchiai di pangrattato
qualche pomodorino taglaito a pezzetti
capperi qb tagliati a pezzetti
scamorza a dadini
olio e sale qb [...]
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Ingredienti
- Vino
- Sale
- Pangrattato
- Olio
- Noce moscata
- Pomodori
- Calamari
- Acqua
- Capperi
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- Sale
- Pangrattato
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- Noce moscata
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