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Tempura di gamberoni (con farina di riso)

Fonte: http://muffinpertutti.blogspot.it

Istruzione

Amo la tempura. A differenza della pastella che comunemente si usa da noi, la tempura è molto più leggera : non prevede uovo, solo farina di riso e acqua . Non essendoci l'uovo è non solo più leggera, ma anche più delicata e per questo perfetta per il pesce. Il tipo di tempura più diffuso, infa [...]

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Ingredienti

  • Gamberi
  • Sale
  • Pepe
  • Farina
  • Zucca
  • Bicarbonato
  • Riso
  • Zucchine
  • Acqua

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceSi
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Gamberi
  • Sale
  • Pepe
  • Farina
  • Zucca
  • Bicarbonato
  • Riso
  • Zucchine
  • Acqua

Difficoltà: Facile

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