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Istruzione
La maggioranza delle ricette salate che preparo abitualmente, mi regolo ad occhio. Non uso la bilancia ma parto da un ingrediente principale e da li proseguo aggiungendo il resto. Questo vale per la pasta fresca, il pesto, la bechamel, le crepes, il gateau di patate e ancora altre preparazioni [...]
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Ingredienti
- Gamberi
- Pasta
- Pepe
- Farina
- Uova
- Olio
- Calamari
- Ghiaccio
- Acqua
- Patate
- Pollo
- Olio di semi
- Cavolfiore
- Carciofi
- Maggiorana
- Cavolini di Bruxelles
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Ingredienti
- Gamberi
- Pasta
- Pepe
- Farina
- Uova
- Olio
- Calamari
- Ghiaccio
- Acqua
- Patate
- Pollo
- Olio di semi
- Cavolfiore
- Carciofi
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