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Ciao a tutti,ecco i miei gnocchi....per farli utilizzo solitamente le patate rosse perchè non trattengono tanta acqua quindi andremo ad utilizzare meno farina con la conseguenza che i nostri gnocchi risulteranno più gustosi e leggeri. INGREDIENTI: 250 GR FARINA 00 600 GR. [...]
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