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Per fare dei muffin - American Muffin - a regola d'arte ci vuole pochissimo tempo. Il procedimento da seguire è davvero velocissimo: perchè il dolcetto non risulti piatto e gommoso, ma soprattutto affinchè la cupola "esploda" squarciandosi dando al muffin la sua caratteristica forma di fungo, l [...]
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