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Istruzione
Ieri sera mi sono lanciata nella preparazione di questo risotto scoppiazzato al 70% dal libro di ricette di James Oliver. L'ho rifatto talmente tante volte che ormai non guardo piu' il ricettario e onestamente non so quanto piu' faccia fede alla ricetta originale. Di certo c'e' che mi piace un [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Noce moscata
- Riso
- Formaggio fresco
- Caprino
- Spinaci
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- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Noce moscata
- Riso
- Formaggio fresco
- Caprino
- Spinaci
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