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Istruzione
Ingredienti : 1 kg. di farina, 160 gr. di strutto, 530 gr. di acqua calda, 1 cucchiaino di bicarbonato, 1 cucchiaino di sale fino. Procedimento : impastare tutti gli ingredimenti e lavorare la pasta per una decina di minuti. Deve risultare un impasto sodo ma elastico. Lasciar riposare qualche o [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Farina
- Bicarbonato
- Acqua
- Strutto
- piadina
Categorie
- VegetarianoSi
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- Con pastaSi
- Con verdureNo
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- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Farina
- Bicarbonato
- Acqua
- Strutto
- piadina
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