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Dopo aver assaggiato questa torta, posso affermare, con assoluta certezza, che è uno dei dolci alle pere più buoni che io abbia mai mangiato! Morbida, umida, profumatissima...se amate le spezie, non lasciatevela scappare!! ;-) La ricetta è tratta da "Cucina moderna oro", l'ho seguita alla l [...]
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