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Una crema light e dal sapore delicato. Ingredienti: 4 cucchiai di olio extravergine di oliva • 1 spicchio d'aglio • 2 grandi cipolle • 1 carota • 1 gambo di sedano 1 ciuffetto di prezzemolo tritato • 4 porri • 1 kg di patate • 2 litri di acqua f [...]
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