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Spaghetti al sugo con polpette di okara

Fonte: http://profumodicosesemplici.blogspot.it

Istruzione

La mia versione vegana di un piatto dei ricordi che preparava la mia nonnina: gli spaghetti al sugo con le polpette. Ricordo ancora il profumo della salsa che preparava lei, ricca di verdure e arricchita da una noce di burro, a completare il tutto le polpettine di carne cotte nel sugo. Ora fin [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Cipolle
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Zucca
  • Bicarbonato
  • Pomodori
  • Basilico
  • Spaghetti
  • Sedano
  • Acqua
  • Patate
  • Semi di sesamo
  • Mandorle
  • Olio di semi
  • Alloro
  • Salvia
  • Mais
  • Ceci
  • Semi di papavero
  • Sesamo
  • Farina di ceci
  • Farina di mais

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Cipolle
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Zucca
  • Bicarbonato
  • Pomodori
  • Basilico
  • Spaghetti
  • Sedano
  • Acqua
  • Patate
  • Semi di sesamo
  • Mandorle
  • Olio di semi
  • Alloro
  • Salvia
  • Mais
  • Ceci
  • Semi di papavero
  • Sesamo
  • Farina di ceci
  • Farina di mais

Difficoltà: Facile


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