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Spesso si aspetta l'estate per ricette come questa, fresca e veloce, da assaporare in spiaggia o di sera davanti al falò. La panzanella, detta anche pansanella o panmolle è uno dei piatti tipici della tradizione culinaria di Toscana, Umbria, Marche e Lazio. Esistono numerose varianti tra le qua [...]
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