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Ragù di cinghiale

Fonte: http://dolcideemuffin.blogspot.it

Istruzione

Sapevate che il segreto per mangiare un ottimo piatto di ragù di cinghiale è "la marinatura?". Mi sono molto documentata in merito, dopo che mi erano stati regalati da un cacciatore 2kg circa di carne di cinghiale. Premetto che sono contrarissima alla caccia e non approvo il fatto che dei cin [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Olio
  • Paprika
  • Noce moscata
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Sedano
  • Acqua
  • Alloro
  • Origano
  • Maggiorana

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Olio
  • Paprika
  • Noce moscata
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Sedano
  • Acqua
  • Alloro
  • Origano
  • Maggiorana

Difficoltà: Facile


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