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Istruzione
Puntata Dolce & Salato : 31 luglio 2014
Chef : Umberto Vezzoli, Giulia Steffanina
INGREDIENTI : 150 g di roastbeff di manzo
100 g di mozzarella di bufala
50 g di insalatina
100 g di maionese
50 g di tonno sott'olio
50 g di panna
10 g di yogurt [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Panna
- Erba cipollina
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Olio
- Melanzane
- Acqua
- Aceto balsamico
- Capperi
- Aceto
- Insalata
- Mozzarella
- Maionese
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Ingredienti
- Cipolle
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- Erba cipollina
- Sale
- Pepe
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