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Istruzione
INGREDIENTI : ( per 1 rotolo )
– 350 g di farina 00
– 125 ml di acqua tiepida
– 1 bustina di lievito
– 10 g d sale
– 2 cucchiai d’olio
– 1 cucchiaino di zucchero
– 1 melanzana grande
– 200 g di passata di pomodoro
– 170 g di p [...]
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