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Ingredienti per 14 arancini: 250 gr di riso 30 gr di parmigiano grattugiato 1 bustina di zafferano 1 uovo sale 1/4 di cipolla 100 gr di carne macinata 100 ml di passata di pomodoro 50 gr di piselli 60 gr di caciocavallo 1 uovo pangrattato olio di semi Tempo di preparazione: 1 ora mi [...]
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