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Istruzione
Le melanzane sono una delle verdure di stagione che amo mangiare un po' in tutti i modi, certo spesso si tratta di piatti un po' elaborati per cui rimando sempre la loro preparazione, ma a volte affiorano dei ricordi per cui cucinare quel piatto diventa necessario ... e così è successo per la M [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Aglio
- Farina
- Olio
- Cannella
- Noce moscata
- Pomodori
- Melanzane
- Acqua
- Latte
- Patate
- Carne bovina
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoSi
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataSi
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Aglio
- Farina
- Olio
- Cannella
- Noce moscata
- Pomodori
- Melanzane
- Acqua
- Latte
- Patate
- Carne bovina
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