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Ecco il mio gateau di patate in versione vegetariana. 4 patate (750 g circa) 2 uova parmigiano grattugiato 75 g di emmentaler 10-15 ciliegine di mozzarella pangrattato latte sale pepe Lessare le patate, schiacciarle con lo schiacciapatate, unire [...]
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