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Istruzione
Il piatto di oggi può essere definito sia come un piatto unico, che come contorno per un secondo leggero. Io per esempio l'ho servito come contorno del carpaccio di polpo, quindi la leggerezza del pesce è stata ben completata dalla "pesantezza" piacevole di queste patate. Il segreto dell'ottima [...]
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Ingredienti
- Gamberi
- Burro
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Olio
- Noce moscata
- Pane
- Latte
- Patate
- Fecola di patate
- Polpo
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceSi
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Gamberi
- Burro
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Olio
- Noce moscata
- Pane
- Latte
- Patate
- Fecola di patate
- Polpo
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