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Questo piatto è nella mia memoria da almeno 25/26 anni ,l'ho mangiato la prima volta a Salerno in una nota cantina dei borghi antichi ,non faccio nomi ma chi è del posto avra' capito ,all'epoca ricordo che non mangiavo verdure perchè non mi sono mai piaciute ma quella sera ,ero a cena con mio p [...]
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