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Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso carnaroli, 200 g gamberetti (già sgusciati), 4 zucchine bolognesi, 1 bicchiere di vino bianco, burro, parmigiano reggiano, fumetto di pesce, q.b olio evo, sale e pepe Risotto zucchine e gamberetti, un piatto che ha bisogno [...]
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