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Ingredienti Per la pasta frolla: 3 uova; 300 g di farina; 180 g di burro; 200 g di zucchero semolato; la scorza di mezzo limone grattata; sale Per la farcia: 400 g di ricotta; 180 g di zucchero semolato; 2 uova; un bicchierino di rum; scorza di 1 limone g [...]
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