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Un broccolo nero 200 g. orecchiette aglio olio peperoncino acciuga pecorino Lavo il broccolo e lo taglio a cimette...in una padella capiente metto a rosolare aglio olio acciuga e peperoncino...quando l'acciuga si è sciolta aggiungo i broccoli...faccio insaporire un pò e copro di acqua...salo... [...]
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