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Coniglio ai castelli romani

Fonte: http://ipiaceridellavita2.blogspot.com/

Istruzione

in realtà questo coniglio si doveva chiamare all'astigiana.....prevedeva una cottura con un vinello di asti....io in casa non ne avevo e non avevo nessuna voglia di andarlo a cercare:-) avevo una bottiglia di vino dei castelli romani...rosso come quello che prevedeva la ricetta e l'ho fatto...b [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Olio
  • Peperoni
  • Basilico
  • Pancetta
  • Acqua
  • Fegato
  • Aceto
  • Bresaola
  • Salvia
  • Coniglio
  • Porto

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Olio
  • Peperoni
  • Basilico
  • Pancetta
  • Acqua
  • Fegato
  • Aceto
  • Bresaola
  • Salvia
  • Coniglio
  • Porto

Difficoltà: Facile


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