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ricetta di danabus modificata da me:-) Ingredienti per 4 ciabatte: 1 kg. di farina tipo 0 - 10 gr. di lievito di birra - 1 cucchiaio di zucchero - sale. Sciogli il lievito e lo zucchero in 1 dl. di acqua. Disponi la farina a fontana e versa al centro 1 cucchiaio di sale e, poco a poco, il lievi [...]
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